Receptnaam:  Zelfgemaakte yoghurt
Benodigdheden:
1 liter volle melk
150 gram Bulgaarse yoghurt
Bereidingswijze:
v  Meng 1 liter volle melk (op kamertemperatuur) met 150 gram Bulgaarse yoghurt in 
     een Ruimtekom 2 liter
v  Plaats deze zonder deksel in het Serveerwonder (zonder vergiet)
v  Giet er kokend water omheen tot 1 cm onder de rand en sluit het Serveerwonder
v  Laat minstens 5 uur op een warme, tocht- en trilvrije plaats staan
v  Daarna de kom afsluiten met het deksel er en verder bewaren in de koelkast 
v  ( blijft ongeveer 8 dagen bruikbaar)
v  Voor de volgende yoghurt–kweek kunt u 150 gram yoghurt van de vorige keer gebruiken 
Dit kunt u ongeveer 6 keer herhalen – daarna weer met een pot uit de winkel beginnen