Receptnaam:                                                Zelfgekweekte taugé of linzenspruiten
Benodigdheden:
‘katjang-idjo’- boontjes (toko) of linzen
serveerwonder
Bereidingswijze:
v  Doe zoveel ‘katjang-idjo’- boontjes (toko) of linzen in het vergiet dat de bodem 
     net bedekt is 
v  Voeg zoveel water toe tot de boontjes/ linzen net onder staan 
v  Deksel erop en zeker 3 dagen afgedekt (op niet te koude plaats) laten staan tot de 
     spruiten naar wens zijn 
v  Iedere dag het oude water afgieten;  de spruiten voorzichtig omspoelen onder lauw 
     water en weer met vers water wegzetten
Tip: experimenteer ook eens met andere peulvruchten bv kikkererwten