Receptnaam:††††††††††††††††††††††††††††††††††††††† Tapenade
Benodigdheden:
Naar smaak:
Ontpitte olijven
Knoflook
Gedroogde tomaten
Kappertjes
Verse basilicum
Pijnboompitjes
Gemalen parmezaanse kaas
Olijfolie
Bereidingswijze:
v      Alle ingrediŽnten behalve de olie in de quick-chef doen en fijn hakken
v      Olie in het trechtertje doen en draaien tot u een mooi smeuÔg geheel heeft gekregen
v      Op smaak afmaken met zout en versgemalen peper uit de keramische kruidenmolen
v      Voeg eventueel wat (kappertjes)azijn of citroensap toe
v      In plaats van zout kunt u ook wat ansjovispasta gebruiken