Receptnaam:áááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá Souvlakia (IV)
Benodigdheden:
600 gram varkenshaas, in blokjes van 3 cm
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1 teentje knoflook, uitgeperst
2 theelepels gedroogde oregano
zout en peper
Bereidingswijze:
v  Maak een marinade van de olie, knoflook, paprikapoeder en de oregano
v  Leg de varkenshaasblokjes in de marinade en schep deze goed door
v  Laat minimaal 1 uur marineren
v  Rijg het vlees aan spiesen of satÚpennen
v  Rooster of bak de spiesen op de grill