Receptnaam: Romige champignons
Benodigdheden:
1 teentje knoflook
1 kleine ui
250 gram kleine champignons
25 gr boter
2 eetlepel slagroom
2 eetlepels fijngehakte peterselie
nootmuskaat
peper en zout
Bereidingswijze:
Snipper de ui in de quickchef
Pers de knoflook uit
Maak de champignons schoon
Doe boter met knoflook en ui in de Micro+ schaal, onafgedekt, 3 minuten vol vermogen in de
magnetron (schep tussentijds 1 x om)
Meng de champignons erdoor en verwarm dit, onafgedekt, 4 minuten vol vermogen
Roer de room, peterselie, en nootmuskaat, peper en zout erdoor, en verwarm onafgedekt
nog 1 minuut op vol vermogen