Receptnaam:                                        Pomme Dauphinoise 
Benodigdheden:
2 tot 4 aardappels
2 eidooiers
1 dl room
zout en peper
Bereidingswijze:
v      Schil de aardappels en schaaf er dunne plakken van op de BB-schaaf
v      Doe de eidooiers met de room in de quickshaker en meng dit goed
v      Roer dit mengsel door de aardappelschijfjes
v      Voeg zout en peper naar smaak toe
v      Verdeel het mengsel over de muffinvormpjes van de MFV-countess
v      Zet in een op 180 graden voorverwarmde oven gedurende 25 minuten
Eetsmakelijk