Receptnaam:                                        Muffins met honing
Benodigdheden:
100 gram bloem (200 ml)
50 gram suiker
1 koffielepel chemische gist
1 snufje zout
1 snufje geraspte nootmuskaat
50 gram honing
75 ml melk
50 gram gesmolten boter
1 ei
Bereidingswijze:
v      Verwarm de oven voor op 180 graden
v      Meng in de mixerkom de bloem, suiker, zout en nootmuskaat
v      Meng in de mix-n-meet met de mixer de honing, melk, gesmolten boter en het ei
v      Voeg dit met de spatel bij de poeders
v      Plaats de MFV countess (muffinvorm) op het ovenrooster
v      Verdeel de bereiding over de vormpjes
v      Laat in ongeveer 20 minuten gaar worden in de voorverwarmde oven, tot de muffins
      mooi goudbruin zijn
v      Haal lauwwarm uit de vorm