Receptnaam:                          Madeleines
Benodigdheden:
Voor 2x de MFV-Crown Jewels:
60 gram boter
2 eieren
1 eetlepel vanillesuiker (2 zakjes)
60 gram suiker
1 snufje zout
60 gram bloem
Bereidingswijze:
v  Verwarm de oven voor op 200 graden en smelt de boter
v  Mix de eieren schuimig en voeg de vanillesuiker, de suiker en het zout toe
v  Bloem en de gesmolten boter erdoor roeren
v  Doe het beslag in de MFV-Crown Jewels (niet te veel, anders loopt het over)
v  Zet circa 10 minuten in de voorverwarmde oven
v  Laat even rusten en stort daarna de madeleines uit de vorm
v  Herhaal dit met de rest van het beslag
v  Laat de madeleines verder afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker
Tip: dit beslag kan je makkelijk in de quick-chef klaarmaken!