Receptnaam:                                        Hartige paascakejes
Benodigdheden:
2 afgestreken eetlepels paneermeel
1 eetlepel maïzena
1 dl room
2 eetlepels geraspte kaas
3 eieren
zout en peper
kerrie
100 gram courgette
Bereidingswijze:
v      Oven voorverwarmen op 175 °C
v      Snijd de courgette ‘en julienne’ (luciferdunne reepjes)
v      Doe in de grote quickshaker in bovenstaande volgorde alle ingrediënten 
      behalve de courgette
v      Goed shaken, de courgette-julienne toevoegen en nogmaals shaken
v      MFV Countess (muffinvorm) afspoelen en op het ovenrooster zetten
v      Mengsel over de holtes verdelen en in oven in 25 minuten gaar bakken
v      Uit de oven even laten rusten alvorens de cakejes te storten
v      Serveren met een frisse salade