| Receptnaam: Groenten-vis-spiesen |
| Benodigdheden: |
| 12 grote garnalen of gamba’s |
| 1 courgette, gehalveerd en in plakjes gesneden |
| 1 rode ui, geschild en in partjes gesneden |
| 1 bakje cherrytomaatjes |
| Voor de marinade: |
| 4 eetlepels olijfolie |
| 2 eetlepels vissaus |
| 1 eetlepel honing |
| 1 teentje knoflook, fijngehakt’ |
| versgemalen verse peper en grof zeezout |
| Bereidingswijze: |
| v Meng alle ingrediënten voor de marinade |
| v Marineer hierin ongeveer 1 uur de schaaldieren en de groenten |
| v Rijg de groenten en de schaaldieren op een lange BBQ-pen |
| v Grill de spiesen kort op een goed hete barbecue |
| v Breng op smaak met zout en peper |
| v Lekker met gebakken krieltjes in schil |
| p.p. 315 kcal, 22 g eiwit, 6 g vet, 43 g koolhydraten |