Receptnaam:††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††††† Courgette taart
Benodigdheden:
150 gram bloem
2 koffielepels bakpoeder
snufje zout
100 ml zonnebloemolie
3 eieren
125 ml melk
1 mooie courgette (en julienne gesneden)
1 bosje peterselie, fijngehakt
2 teentjes knoflook, geperst
1 uitje, fijngehakt
5 gram boter
Bereidingswijze:
v  Meng de bloem met het bakpoeder en een snufje zout in de BB-mixerkom
v  Maak een kuiltje in het meel en giet daar de olie, eieren en melk in
v  Zet de courgette-reepjes en het uitje met de boter 3 minuten in de magnetron
†††† op 750 Watt
v  Voeg dit en de overige ingrediŽnten toe aan het beslag
v  Meng alles door het beslag en doe in de MFV Ė Flower
v  Zet 30 tot 35 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden