Receptnaam: Cakejes gevuld met paasei
Benodigdheden:
150 gram suiker
150 gram boter
3 eieren
150 gram bloem
15 chocolade eitjes
15 papieren cakevormpjes
zout
Bereidingswijze:
         Warm de oven voor op 150 C
         Mix in een kom de suiker met boter en een mespunt zout
heel licht en romig
         Eieren n voor n toevoegen, volgende ei pas toevoegen
als vorige opgenomen is
         Blijf het mengsel nog 5 minuten kloppen
         Zeef de bloem en schep dit beetje voor beetje door het
botermengsel
         Vul de cakevormpjes voor de helft met het beslag
         Druk in ieder cakeje een chocolade ei
         Bak de cakejes midden in de oven in 25 min. goudbruin
         Laat de cakejes op een taartrooster afkoelen en haal ze
eventueel al uit de vormpjes