Receptnaam:
Bieflapjes met geitenkaas |
|
|
Benodigdheden: |
|
4 bieflapjes (a 150 gram) |
100 gram zachte
geitenkaas, in 4 plakjes gesneden |
4 eetlepels honing |
1 dl olijfolie |
4 takjes verse tijm |
versgemalen zwarte peper
en grof zeezout |
|
Bereidingswijze: |
|
v
Leg de bieflapjes in de lengte, leg op elk
lapje een plakje geitenkaas |
v
Rol de lapjes op en zet vast met een prikker |
v
Bestrijk het vlees met de honing en olie en
strooi er tijm over |
v
Bak het vlees op de barbecue rondom gaar en
bruin |
v
Bestrooi met zout en peper |
v
Lekker met gegrild brood en een tomatensalade
met lente-ui |
|
p.p. 679 kcal, 48 g eiwit,
30 g vet, 54 g koolhydraten |
|