Receptnaam: Aardbeiensorbet met chocoladesaus
Benodigdheden:
350 gram aardbeien
100 gram verse room
50 gram suiker
sap van 1 citroen (2 eetlepels)
100 gram banketbakkerschocolade
30 ml vloeibare room
Bereidingswijze:
v      Was de aardbeien en verwijder hun steeltje
v      Mix ze met de room, suiker en citroensap
v      Verdeel de bereiding over de vormpjes van de MFV countess (muffinvorm)
v      Laat 3 uur opstijven in de diepvries
v      Smelt vlak voor het opdienen de chocolade met de room gedurende 1 minuut in
de magnetron op 750 Watt
v      Haal de sorbets uit hun vorm, giet er de warme chocoladesaus over en dien op